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豬隻禁運禁宰令解除,中央宣布自6日起恢復活豬運輸,並自7日零時起正常辦理拍賣、屠宰及屠體運輸。台南市政府教育局今天宣布,學校午餐同步恢復疫情前豬肉供應模式,除採用CAS合格冷凍豬肉外,也可依需求選購可溯源且合格屠宰的豬肉。
台南國中小學生有13.5萬人每天在校園吃午餐,1天廚餘量從8.1公噸到10.8公噸不等,平均約為9公噸,因應非洲豬瘟疫情,台南配合中央政策,禁止廚餘回流養豬場,學校午餐也力拚廚餘減量,台南市政府教育局表示,目標預計3個月內達到學校午餐總廚餘減量8%目標。
台中爆發非洲豬瘟,為防疫情延燒,中央宣布全國豬隻禁運禁宰15天,桃園市教育局第一時間啟動應變措施,原學校午餐全面禁用豬肉,但因農友反應後,改為可使用符合標章的豬肉。校方表示,雖已告知廠商可以使用合格豬肉,但若日後遇到冷凍豬肉價格上漲,或是供給量不足,仍會更換使用其他肉品。
台灣爆發非洲豬瘟後,台南市政府隨即啟動跨局處應變機制,全力阻絕疫情擴散。市長黃偉哲28日前往城西廚餘高速發酵廠視察時強調,市府除全面啟動防疫措施,確保廚餘收運與去化過程穩定、安全無虞外,未來更將持續推動「廚餘不餵豬」政策方向,透過科學化處理讓廚餘轉化為有用資源,落實環境永續與防疫安全。
防堵非洲豬瘟疫情入侵,台東縣政府今(27)日召開記者會說明防疫政策。縣長饒慶鈴指出,全縣共64處養豬場經稽核均無異常,針對各鄉鎮市公有市場豬肉攤商因停業造成的損失,縣府將提供攤位租金補償,其他相關補助措施則依中央規定辦理。
農業部22日證實台中市死亡豬隻檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例,中央祭出全國豬隻暫停運輸與宰殺,並從原本5天延長至15天。台北市長蔣萬安25日受訪表示,確實供應量會減少,北市府會持續來做防疫措施、守住防線,確保民眾食的安全,中央也會根據各縣市不同的狀況來調配供給量。
台中市梧棲區22日傳出非洲豬瘟疫情,死亡豬隻檢出病毒陽性,全台啟動「禁運、禁宰」5日防線,23日下午台中前進應變所召開記者會。台中市長盧秀燕表示,中央與地方已全面啟動防疫合作機制,將全力守護「食安」及「養豬產業經濟」,確保疫情不再擴散。
台中市22日驚傳1養豬場死亡豬隻檢驗結果顯示非洲豬瘟病毒陽性。台北市教育局23日澄清,北市各校營養午餐均使用具認證標章的豬肉,且絕大多數並非採用溫體豬;針對極少數曾使用溫體豬的業者,目前也已暫時停用相關食材。
台中梧棲區1處養豬場22日爆發非洲豬瘟,台中市府23日舉行記者會對外說明,副市長黃國榮表示,農業局3日內清查全市168個養豬場及大安肉品市場,確保肉品安全無虞;另學校團膳廚餘將由環保局提供窗口協助去化。
台中爆發非洲豬瘟疫情,全國同步實施禁運、禁宰5天措施。花蓮縣有86戶養豬場,飼養豬隻約6萬4千餘頭,已緊急配送防疫物資,通知養豬戶務必加強自主防疫及場區消毒,嚴防疫情入侵。此外,花蓮縣府教育處也決定,今起中小學營養午餐暫停使用豬肉,將視豬瘟疫情決定是否延長禁用時間。
台中市梧棲區傳出廚餘養豬場檢出非洲豬瘟陽性案例,遂農業部昨日宣布全國豬隻「禁宰、禁運」五天。宜縣府隨即啟動緊急應變機制,代理縣長林茂盛要求縣府團隊嚴陣以待,並加強學校營養午餐管理,11月底前暫停使用溫體豬肉,改採CAS合格冷凍豬肉或其他安全替代食材,全力守住養豬產業安全與民眾餐桌食安。
台灣出現疑似非洲豬瘟案例,新竹市政府第一時間啟動防疫工作,23日再宣布,全面啟動並強化校園營養午餐五道防線機制,從源頭管理、層層驗證、公開透明到家長參與,落實「1源、2驗、3查、4檢、5閱」五步驟,打造最嚴謹的校園食安防護網。
農業部22日證實於台中市死亡豬隻檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例,北市府當天成立非洲豬瘟跨局處防治應變小組,指派北市市場處、動保處和衛生局針對北市重要市場實地抽查。北市產發局23日指出,跨局處小組23日早上將分別到環南市場、西寧市場、南門市場3個市場抽查,目前抽查結果顯示,台北市場的豬肉供應量和品質都沒有問題。
國內出現疑似非洲豬瘟案例,行政院長卓榮泰22日緊急召開「非洲豬瘟中央災害應變中心」會議,指示農業部四要求:檢討疫調並確認病因全面追溯來源、穩定市場供應與價格保障學校午餐、農業部在台中成立前進應變所、即時向民眾說明與國際通報。
台中爆發非洲豬瘟案例,各縣市政府教育局處如臨大敵,紛紛緊急通知各學校立即調整營養午餐的菜單。多數縣市都改採CAS合格冷凍豬肉,或以雞肉、魚肉替代豬肉,暫停使用溫體豬,除落實防疫外,也確保校園飲食安全。
農業部22日證實於台中市死亡豬隻檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例,北市府成立非洲豬瘟跨局處防治應變小組,成立跨局處聯合稽查小組,執行市場攤商稽查,另亦落實學校午餐肉品溯源。北市動保處表示,北市已於2019年全數輔導轄內私人養豬戶全數離牧,並定期派員查訪至今尚無復養情形。
台中市22日驚傳1處養豬場死亡豬隻,檢驗結果顯示非洲豬瘟病毒病毒陽性。台北市教育局22日表示,北市學校午餐供應運作正常穩定,已請各校及團膳業者在兼顧營養與安全原則下,彈性調整菜單與食材來源。
農業部22日表示,台中市養豬場驗出非洲豬瘟陽性,農業部也推出包括禁運禁宰5天及禁止使用廚餘養豬等7大措施。基隆市政府22日表示,去年市府就已要求食材業者一律使用CAS豬肉,近期學校午餐將在農業部管控期間,視情形調整菜單,以雞肉、雞蛋、豆製品蛋白質含量高食材替代。
台中出現非洲豬瘟案例,台南市政府教育局22日公告為避免非洲豬瘟肉品進入校園,已緊急通知各校自即日起調整午餐菜單,至11月底前暫時停用溫體豬肉,改採CAS合格冷凍豬肉或其他替代蛋白質來源供應,續開放期程將視中央疫情發展與農業部公告滾動修正。
因應非洲豬瘟疫情及防疫情勢變化,國教署表示,學校午餐將持續穩定供應,並在兼顧營養與安全的原則下,必要時進行菜單食材調整,確保學生營養需求,並讓午餐品質不受影響,請家長放心。